海南州新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部通告

★海南州新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部通告

近期，国内多地相继报告发现进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测阳性问题。1月15日，上海市宝山区奥米特食品有限公司进口的冷冻牛肋排和臀肉内外包装核酸检测呈阳性，该批次涉疫牛肋排中的部分流入我州同德县后相继流入共和、贵南、贵德县，经流行病学调查和核酸检测，该批次食品及有关接触人员核酸检测结果均为阴性。在全社会的共同努力下，目前全州新冠疫情防控工作总体形势稳定。鉴于当前进口冷链食品疫情防控特殊形势和要求，为进一步加强疫情防控工作，最大程度降低新冠病毒通过冷链食品输入风险，切实维护广大人民群众的身体健康和生命安全，现就有关事项通告如下：

一、进一步加强进口冷藏冷冻食品、物品追溯管理，严格落实索证索票、进货查验登记、销售台账备查制度，对从疫情中高风险地区进入州内的所有食品、物品，一律进行食品物品及内外包装核酸检测。

二、加大对商场超市、餐饮行业、农贸市场、食品加工企业、快递行业、库房库存等重点场所进口食品物品及从业人员的监测检测，严格“三证一码”管理(检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明和该批次进口冷链食品“追溯码”)，对无法提供“三证一码”以及来源不明的进口冷链食品，一律不准上市销售。

三、凡流入我州的所有进口冷链食品入库时实行专用通道进货、专区存放、专区售卖，不得与其他食品混放贮存和销售，严格实行专柜摆放销售、购买登记等制度，确保全程可追溯;食品生产经营者采购、运输、储存、销售进口食品时，要对储存、运输、经营等各环节实行专人装卸搬运，严格做好个人防护;经营主体及从业人员认真落实佩戴口罩、测温登记、消杀灭等必要防控措施，主动配合政府部门开展食品、环境、人员核酸检测。

四、严格落实冷链食品物品进口前报备制度，凡外购的进口冷链食品物品，必须在产品到达24小时前，向当地市场监督管理部门报备，由市场监管部门协调疾控中心第一时间对新购的进口冷链食品物品进行采样检测，经核酸检测合格后，方可上市销售。

五、州县市场监管、卫生健康等部门要全面开展进口冷链食品物品疫情输入风险评估，加强对存储、销售、加工、流通等环节及从业人员的管理和防控，做到核酸抽检全检测、冻品外包装全消杀、进口冻品全追溯的“全封闭”管理。以进口水产品和冷冻肉类为重点品种，以储存、销售环节的冷库为重点场所，以商场超市、餐饮服务单位、流动摊贩以及从事冷链工作的个体户和搬运、运输、销售、库房管理人员等为重点对象，每周对冷链食品、从业人员和周围环境开展一次核酸检测，确保所有进入我州市场的进口冷链食品“应检必检”。

六、把外防输入作为疫情防控工作的头等大事来抓，坚持“人”“物”同防，做好商户冷链食品采购引导工作，能不进的东西尽量不进，能少进的东西尽量少进，非必须的东西要管控，必须要进的东西要严格落实消杀灭措施。教育引导广大人民群众不购买来源不明的冷链食品。在选购冷链食品时，应正确佩戴口罩和一次性手套，避免徒手接触食品表面。购物后首先要对外包装表面清洁消毒，随后对手部进行清洁与消毒，双手不碰触口、鼻、眼等部位，最大限度地减少疫情输入性风险。

七、加强对省外返乡人员的管控，各县要进一步压实“四方”责任，实行村(社区)报告、乡采样、县检测，检测机构要在收到样本后的12小时内反馈检测结果。返乡人员要出示7日以内的核酸阴性检测证明方能返乡。人员返乡以后，要进行网格化管理。同时做好隔离场所和采样检测能力的准备，一旦发生疫情，能够快速响应。

八、开展多种形式的冷链食品新冠病毒防控技术、消毒技术指南宣传教育，在做好冷链食品外包装消毒处理的基础上，严格落实个人防护措施，主动戴口罩，勤洗手，勤通风，减少聚餐聚会，保持良好的健康卫生习惯，增强自我防护意识。

九、在加工冷链食品前，一定要认真清洗，清洗过程中建议佩戴手套、口罩等防护物品。食物烹饪要烧熟煮透，进口冷链食品加工所用的案板、刀具、灶具、餐具等工具，使用时应生熟分开，不宜混用、混放，使用后要彻底清洗消毒。厨房要保持通风，建议对厨房台面、冰箱及门把手和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒，餐炊具要经常高温消毒处理。

海南州新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部

2021年1月17日

附：

各级疫情指挥部办公室及疾控中心电话咨询热线

海南州疫情指挥部办公室 电话: 0974-8512966

海南州疾控中心 电话: 0974-8512660

共和县疫情指挥部办公室 电话: 0974-8512094

共和县疾控中心 电话: 0974-8510790

贵德县疫情指挥部办公室 电话: 0974-8553184

贵德县疾控中心 电话: 0974-8553305

贵南县疫情指挥部办公室 电话: 0974-8502317

贵南县疾控中心 电话: 0974-8502453

同德县疫情指挥部办公室 电话: 0974-8592554

同德县疾控中心 电话: 0974-8591002

兴海县疫情指挥部办公室 电话: 0974-8581918

兴海县疾控中心 电话: 0974-7517320